Grilltilbehør
- Perlebygsalat med cherrytomater, rødløg, forårsløg, basilikum og olivenolie
- Hjemmelavet hummus med hvidløg, citron, olivenolie + dukkah
- Bagte små kartofler og gulerødder med frisk spinat, saltede mandler og persille
- Tomatsalat med rødløg, oliven, feta og krydderurter
- Hjemmelavet ruccolapesto med valnødder, parmesan og hvidløg
- Koldhævede øko brød og øko smør med læsøsalt
Kr 160,- pr. person
Tilvalg
- Langtidsstegt rosa kalvecuvette fra Grambogård Dyrevelfærd, syltede rødløg og hjemmelavet aioli
- Små italienske frikadeller med oliven, persille, hvidløg og citronskal + cornichoner
- Kyllingebryst med panchetta og rosmarin + hjemmelavet tomatmarmelade
- Koldrøget færøsk laks med grønne salater, radiser, æbler, spirer og hjemmelavet rygeostmayo
1 tilvalg kr 50,- / 2 tilvalg kr 85,- / 3 tilvalg kr 110,- pr. person
Søde tilvalg
- Rabarbertrifli i glas
Kr 50,- pr. person pr. dessert
...........................................................................................
Alle priser er pr. person og min. 8 personer - menuen skal forudbestilles min. 3 dage før
