Ærligt, nordisk & hjemmelavet. Nordisk tapas, hjemmebag, friske sandwich & salater og mad ud af huset.
Ved indendørsservering: Husk gyldigt coronapas
Spiseriet
Farimagsvej 8 kld
4700 Næstved
Tlf 2973 9313
Vi har sommerferielukket 9. juli- 11. august☀️
Menu og take away
Vælg mellem småtterier, sandwich, salater og rugbrød. Alle retter fås også to go eller kan bestilles til større arrangementer.
Se også vores Ud af huset menuer til større ordrer.
Salater
Vores salater er lavet fra bunden af gode friske råvarer inkl. hjemmelavede dressinger og hjemmebagt øko brød.
Cæsarsalat
Ovnstegt kylling, tørsaltet bacon fra Suså Kød, bygkerner, ærter, parmesan og sprøde salater. Inkl. hjemmebagte øko brødchips og hjemmelavet aioli. kr. 120,-/ to go pris kr. 80,-
Powersalat
Quinoa, edamamebønner, blandede salater toppet med syltet rødløg, feta, salte peanuts og hampefrø. Vælg topping: Koldrøget færøsk laks fra Vagn P Fisk, ovnstegt kylling eller hjemmelavet hummus (v) Inkl. hjemmebagt øko brød og hjemmelavet thaidressing. kr. 120,- / to go pris kr. 80,-
Middelhavssalat
Bygkerner og blandede salater toppet med øko vesterhavsost fra Thise Mejeri, cherrytomater, soltørrede tomater, oliven og saltmandler. Vælg topping: Koldrøget færøsk laks fra Vagn P Fisk, ovnstegt kylling eller hummus (v). Inkl hjemmebagt øko brød og hjemmelavet grøn pesto. kr 120,- / to go pris kr 80,-
Sandwich
I Spiseriet bager vi selv vores sandwichbrød af økologisk stenkværnet mel og koldhæver for at udvikle den bedste smag.
Kylling & bacon
Ovnstegt kylling, tørsaltet bacon fra Suså Kød, agurk, tomat, peberfrugt, blandede salater og rød pesto. kr. 110,-/ to go pris kr. 80,-
Koldrøget laks
Koldrøget færøsk laks fra Vagn P Fisk, æble, radise, agurk, blandede salater og hjemmelavet rygeostmayo. kr. 110,-/ to go pris kr. 80,-
Hummus (Vegansk)
Hjemmelavet hummus af øko kikærter, kryddertomater, peberfrugt, agurk, hjemmesyltede rødløg og blandede salater. kr. 110,-/ to go pris kr. 80,-
Rugbrød
Koldrøget laks
Koldrøget færøsk laks fra Vagn P. Fisk, hjemmelavet rygeostmayo, æble, radise, agurk og blandede salater. kr. 90,-
Hummus (vegansk)
Hjemmelavet hummus af øko kikærter, marinerede tomater, peberfrugt, agurk, hjemmesyltede rødløg, spirer, ristede kerner og blandede salater. kr. 90,-
Hønsesalat
Ovnstegt kylling, asparges, svampe, æbler, spirer, tørsaltet bacon fra Suså Kød, blandede salater. kr. 90,-
Småtterier
Spiseriets nordiske byg-selv-tapas
Kan også bestilles ud af huset til en lækker frokost, til en hyggelig aften med familien eller til større arrangementer. Se Småtterier ud af huset
Vælg mellem 3 stk kr. 145,- || 5 stk kr. 195,- pr. person
Inkl. hjemmebagt, økologisk brød
Kød og fisk
Koldrøget laks fra Vagn P Fisk med sprødt grønt + rygeostmayo (G)
Rosastegt kalv fra Suså Kød med hjemmesyltede rødløg + aioli (G)
Hønsesalat med svampe, asparges og tørsaltet bacon fra Suså Kød (G)
Mejeri
Vesterhavsost, øko, Thise Mejeri + hjemmebagte brødchips (V)
Gammel Knas, øko, Thise Mejeei + hjemmebagte brødchips (V)
Grønt
Frisk kartoffelsalat toppet med grønne urter (V, G, VG)
Tomatsalat af kryddertomater, peberfrugt og parmesan (V)
Edamamebønnesalat med avokado, radise, chili, sort sesam og teriyaki (V, VG)
Spiseriets øko hummus med tahin, toppet med dukkah og syltet rødløg (V, VG, G)
Snacks
Oliven, saltmandler + hjemmebagte brødchips (V,VG)
Hjemmebagte brødchips og hjemmelavet aioli (V)
Spiseriets romkugle med ægte mørk rom, toppet med hindbærdrys (V)
Det lune
Hjemmebagt minitærte med spinat og tørsaltet bacon fra Suså Kød (Kan bestilles vegetarisk)
Stegte brunchpølser med tomat og ramsløg fra Suså Kød + grov sennep
Spicy kyllingespyd med panko + hjemmelavet tomatmarmelade
Kontakt
Vi har sommerferielukket 9. juli - 11. august
For ordrer og bordbooking til samme dag : Ring eller sms: Tlf. 2973 9313
Ellers kontakt os på mail: [email protected]
Spiseriet er åbent tirsdag-fredag kl 11-15.00, eller efter aftale.
